İş hayatında tecrübe, bireyin yaşadığı olaylar, karşılaştığı zorluklar ve edindiği bilgi birikimi ile kazandığı bir niteliktir. Tecrübe, bireyin iş hayatındaki problemlere yaklaşımını şekillendirir ve çoğu zaman daha etkili bir çözüm ve bilinçli kararların temelini oluşturur. Dolayısıyla en genel ve basit düzeyde ifade etmek gerekirse iş hayatında tecrübenin önemi oldukça büyük ve belirleyicidir.
Diğer taraftan, girişimci ruhuna sahip fakat hayatın doğal akışı ve temposu itibariyle faaliyet göstermek istediği sektörde deneyim kazanma imkanı olmayan girişimciler de vardır. Bu sınıfa dahil edebileceğimiz girişimciler için tecrübe olmadan açılabilecek dükkan fikirlerini incelemek ve bu inceleme sonucunda araştırma süreçlerini detaylandırmak, karar verme sürecine adım atabilmek adına gerekliliktir.
Deneyim sahibi olmayan fakat iş hayatına atılmak isteyen girişimciler için bu içerikte değerlendirebileceği 11 dükkan fikrini detaylandırdık.
Hediyelik Eşya Dükkanı
Deneyim sahibi olmadan hediyelik eşya dükkanı açmak ve başarılı olmak mümkündür. Tabi bunun için birkaç temel adım bulunur.
İlk olarak; niş belirlemek gerekir. Niş ürünler ve konseptler dükkanınızın fark yaratmasını ve müşteri kitlesi nezdinde dikkat çekmesini sağlar. Örneğin, belirli bir temaya odaklanabilirsiniz. Doğa temalı hediyelik eşyalar ya da yerel el sanatları gibi. Bir konsept yaratmak ve konsept odağında ürün yelpazesini genişletmek, hediyelik eşya dükkanında fark yaratabilecek bakış açılarından biridir.
İkinci kritik nokta tedarikçi bulma aşamasıdır. Ürün gamınızın kalitesi ve çeşitliliğini belirleyecek olan tedarikçi ağınızdır. Dolayısıyla bu noktada yereldeki el sanatları üreticileri, küçük işletmeler ya da toptan satış yapan firmalarla iletişime geçmeniz değerlidir.
Bir diğer nokta da elbette dükkanın konumudur. Hediyelik eşya dükkanı için çevreden gelen ziyaretçiler ve turistler müthiş önemlidir. Dolayısıyla dükkanın işlek bir caddede olması gerekir. Burada ilk anda akla bu tüm işler için geçerli değil midir sorusu gelebilir. Bu sorunun yanıtı işe bağlı değişkenlik gösterir. Örneğin, lezzetli, hızlı servisi olan ve temiz bir esnaf lokantası zaman periyodu içerisinde hedef kitle arasında yayılır ve artık bu lokanta için ulaşım ikinci plandadır. Fakat bir insanın, başka bir insana hediyelik eşya dükkanı tavsiye etme ihtimali çok daha düşüktür. Bu nedenle hediyelik eşya dükkanının mümkün olduğunca geniş bir kitleye ulaşması gerekir.
Son olarak dükkanın iç dekorasyonuna değinmek gerekir. Ürünlerinizi sergilemek için etkili bir düzenleme yapmalı ve müşterilerin rahatlıkla gezinebileceği alan bırakmalısınız. Ayrıca vitrin düzenlemeleriyle dikkat çekici bir görüntü elde ederek müşterilerin ilgisini çekebilirsiniz.
Çiğköfte Dükkanı
Deneyime ve teknik bilgiye ihtiyaç duymadan yapabileceğiniz işlerden bir diğeri çiğköfte dükkanı açmaktır. Burada beğendiğiniz bir markanın bayiliğini alarak küçük ya da orta büyüklükte bir dükkan kiralayarak çiğköfte satışı yapmaya başlayabilirsiniz. Son dönemde çiğköfte dükkanı açmak isteyen girişimcilerin birçoğu Komagene’den bayilik talebinde bulunuyor. Tabi ki farklı alternatifler de var bu noktada ve tümünü inceledikten ve artılarını ve eksilerini değerlendirmek karar vermek gerekir.
Çiğköfte bayiliği veren firmalar ürün tedariği, personel eğitimi ve pazarlama faaliyetleri gibi temel alanlarda yani neredeyse operasyonunun tümünde eğitim desteği verir. Tabi bu da iş süreçlerini kolaylaşır ve sizin doğrudan satışlara ve karlılığa odaklanmanıza yardımcı olur.
PetShop Dükkanı
Özellikle pandemi ile beraber ortaya çıkan sosyalleşme ihtiyacı ve bu ihtiyacın evcil hayvan sahiplenme sayısında müthiş bir artışa zemin hazırlaması, petshop’ların iş hacimini genişletmiştir. Yine petshop dükkanı işletmek için deneyime ve teknik bilgiye ihtiyaç duyulmaması ve tabi ki artan iş hacmi, girişimciler için bu sektörü çok daha değerli kılar.
Petshop dükkanını diğer işlerden ayıran iki önemli nokta vardır. Bunlardan ilki, müşterilerin zaman zaman acil ihtiyaçlarına çözüm talep etmesidir. Örneğin, evcil hayvanının maması biten ve geç saatte bu mamayı tedarik edemeyen bir müşteri için eve servis imkanı sunan bir petshop, tercih açısından birkaç adım öndedir. Dolayısıyla petshop dükkanı açmayı düşünüyorsanız mutlaka ve mutlaka servis hizmetini de standartlarınız içerisine eklemelisiniz.
Diğer kritik nokta da evcil hayvanların özellikle mama kırılımında değişime gitmemesi ve çok uzun yıllar aynı mamayı tüketmesidir. Burada da ürün gamının geniş olması ve böylelikle çok daha geniş bir müşteri kitlesine hitap edebilme yeteneğinin değeri ortaya çıkar. Petshop için karlılığı belirleyen kritik noktaların başında ürün gamı gelir.
Son olarak evcil hayvan sahiplerinin yoğun olduğu bölgelerde dükkan sahibi olmanın önemine dikkat çekmeliyiz. Hedef kitleye yaklaşmak, etkileşimi ve satışı artıracaktır ve artan satışlar hiç şüphesiz hizmet standartlarının ve ürün gamının gelişimine zemin hazırlar. Kartopu etkisi yaratan bu durum son kertede başarıya giden yolu açar.
